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尿酸是嘌呤代谢的产物，正常情况下尿酸产生和排出处于一种动态平衡状态，机体维持正常范围的血尿酸浓度。当尿酸产生过多或排出过少时，可以打破这种动态平衡引起高尿酸血症。

尿酸是人体的代谢产物，主要由细胞分解代谢核酸、其它嘌呤类化合物，以及食物中的嘌呤经过酶的催化作用分解形成。因此嘌呤一步步代谢，形成血尿酸，是较为复杂的过程，整个过程主要的生成途径也不同。

尿酸升高的危害

1.造成肾脏损伤

尿酸无法通过肾脏排除，当尿酸过高时引起尿酸盐堆积，导致肾脏功能损伤出现疾病，如痛风性肾病、肾炎、肾结石、肾衰竭等，严重者可造成尿毒症。患者常伴有恶心、呕吐、血尿、腹胀、腰腹绞痛等表现，从而影响健康。

2.诱发痛风

尿酸增高会发生痛风，痛风属于高尿酸血症引起的急性关节性病变。当痛风发作时患者会出现拇指、跖趾关节、膝关节、踝关节、腕关节剧烈疼痛，称为痛风性关节炎，部分患者会出现痛风石、痛风性肾病表现。

痛风主要是由于体内的嘌呤代谢障碍，尿酸排泄减少，大量的尿酸蓄积在关节腔内引起的。所以最主要的就是要调整好饮食结构，限制高嘌呤食物的摄入，减少尿酸的生成，同时要多喝水。

3.诱发高血脂、高血糖

尿酸高属于肾功能有问题，甘油三酯，高脂肪代谢有问题，血糖高，有糖尿病的发展倾向，都和饮食习惯有关系。低盐低油，低脂饮食，多吃蔬菜，吃菌类菇类，促进代谢，肥甘厚味不吃，不吃辛辣刺激，不吃鸡鱼虾羊肉火锅，辣椒不吃，一定要忌口。

血脂高的患者通过空腹检测血液之中的血脂分析这类检查，来明确患者是属于哪一种类型的高脂血症以及高脂血症的严重程度。尿酸高的患者也同样需要进一步的检测24小时尿酸等值，来测定患者是属于哪一种原因导致的高尿酸血症。

4.诱发心血管疾病

尿酸的增高容易导致心脑血管疾病的风险增加。因为尿酸高可以导致动脉硬化性疾病的发生，从而诱发心脑血管缺血性疾病，比如冠心病，心绞痛，甚至心肌梗死脑梗死的发生。平时注意低嘌呤饮食，在医生指导下降尿酸治疗，多饮水，促进排泄。

尿酸高是什么原因引起的？

1.少吃高嘌呤食物

嘌呤食物进食多含嘌呤偏高的食物会导致尿酸偏高，嘌呤含量过高的食物过多的摄入会导致尿酸高，最主要的原因。嘌呤含量高的食物主要包括以下食物，动物内脏，如鸡肝、鹅肝、猪脑以及羊心、羊肺、羊蹄、羊杂、动物内脏等食品含有嘌呤偏高。

体引起有高尿酸的现象主要是因为人们在生活中饮食不当，食用过多的高嘌呤的食物，导致体内没法正常排出，使人体的体内嘌呤过高，从而引发出现尿酸高的现象。而尿酸过高，若得不到及时的调理，就会使尿酸沉积在软骨，引发痛风疾病。

2.排尿酸功能的下降

大部分尿酸排泄都是通过肾脏完成，一旦肾功能下降会导致排尿能力下降。肾脏排泄尿酸能力降低，需要严格控制高嘌呤饮食，比如海鲜、啤酒、动物内脏等。体重过大的患者需要控制饮食、减轻体重。还需要平时多饮水，促进尿酸的排泄。

3.生活不规律因素

出现尿酸升高的这种情况，有的是因为有时饮食不当导致的，比如在生活当中吃大量的肉类和海鲜以及啤酒和各种动物的内脏等就会导致患者出现尿酸升高的现象，所以有尿酸升高的患者在饮食上一定要低嘌呤饮食，以免引起尿酸升高的这种情况。

生活中有不规律的饮食方式会导致尿酸值偏高，这样并不严重，病人只要调整好自己的饮食方式，很快就能恢复到尿酸值，一般不需要治疗。

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1.卷心菜

可以吃卷心菜。尿酸高病人建议多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风病人要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等，多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄取量，增加维生素C，增加纤维素。

卷心菜也是一种维生素c含量丰富的食物，对于降低体内的尿酸来说，有一定的帮助。而且卷心菜，也能够让身体的免疫力增强，缓解痛风所带来的不适。

2.冬瓜

冬瓜可以辅助降尿酸。冬瓜有比较好的利尿效果，可使体内蓄积的尿酸，随尿液排出体外。同时，冬瓜的嘌呤含量也比较少，是一种碱性食物，也是尿酸高的人较适合食用的食物之一,平时也可以喝冬瓜和蔬菜煮的汤。

尿酸高还有可能是因为受到饮食的影响，如果不及时的治疗，很有可能会引起痛风，可以口服降尿酸的药物进行治疗，而且还要注意多喝水以及多运动。

3.芹菜

芹菜不能降尿酸，但尿酸患者可以吃芹菜。芹菜含有的嘌呤极低，所以尿酸高的患者是可以吃芹菜的。同时芹菜里面，还有丰富的膳食纤维、维生素以及微量元素。有一定的保护心脑血管的作用，还具有一定的促进尿酸排泄和润肠通便的作用。

4.黄瓜

目前没有证据表明食用黄瓜能够降尿酸，就嘌呤含量而言，黄瓜属于低嘌呤食物，一般不会造成血尿酸升高，也不会诱发痛风。黄瓜热量较低且富含多种维生素及微量元素，是非常适合痛风及高尿酸血症患者食用的一种食物。

黄瓜降低体内尿酸水平的功效，药理实验表明，黄瓜中所含的硅，有助于增强关节结缔组织的健康，可以很好地减轻关节炎和痛风疼痛。

5.猕猴桃

尿酸高可以吃猕猴桃。尿酸高的患者主要要限制高嘌呤类食物，高嘌呤食物主要有动物内脏、海产品以及肉类，因为尿酸是由嘌呤代谢所产生，猕猴桃当中富含有丰富的水分、维生素C、纤维素，对于尿酸高的人群还有一定的帮助作用。

猕猴桃是一种比较常见的食物，酸甜可口、价格亲民，比较受人喜欢。猕猴桃属于低嘌呤食物，含有丰富的维生素，如维生素C、维生素E、维生素A等，还含有丰富的纤维素、胡萝卜素等。日常生活中尿酸高的患者适当吃一些猕猴桃。#爱乐养生#

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