这些关于冻干三七的冷知识,让你受益终身

三七有多少年的种植历史？

三七的栽种始于古人对其功效的发现之后。古人在发现并了解了野生三七的功效后，便开始用其治疗疾病，并日渐向外传播，导致了野生资源供应不足，同时，为了采集方便。古人便移为家种，这就是人工驯化和三七栽培的开始。目前公认的文山种植历史不少于年。

全国每年有多少三七产自产地云南文山？

三七在云南和广西均有分布，云南省文山州是三七的原产地和主产地，文山已被国家命名为“中国三七之乡”。三七在广西称田七，而今的产量已经非常小，全国95%以上的三七产于文山。

云南文山的三七哪些地方的质量最好？

三七在漫长的进化过程中，形成了对环境条件适应性差的生物特性。三七对环境条件的要求极为苛刻，不耐严寒与酷热，喜半阴和潮湿的生态环境。三七的最适宜种植区80%集中在文山州的文山县、砚山县、马关县、广南县、西畴县和丘北县。

如何选购优质三七？

三七是多年生植物，要种3年以上才能收。种植年限越长，个头就越大，质量越好。因此，三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准，如40头，指每市斤有40个。民间分级则没有这么严格，头，一般指每市斤不超过个，80头指每市斤不超过85个。

总之，头数越多，表明三七越小，头数越少，则三七越大。购买三七，以颗大、坚实、无枝爪，断面灰绿色的为佳。

“春三七”和“冬三七”哪个好？

三七分“春三七”和“冬三七”两种，这是以采收季节来区分的。品质上“春三七”为最佳，是采购时首选的。

“春三七”指采收当年摘取花苔，不留红籽采收的三七。春七气势足、饱满、体重、坚实、不空泡、无裂痕，细纹紧密，横断面菊花心明显，品质好。“冬三七”指采收当年培育种子，在种子收获后采挖的三七。冬七气势不足，瘦而皱缩，不饱满，质地泡松，品质相对较差。

三七由哪些化学成分组成？

三七的化学成分分为两大类：有机化学成分和无机化学成分；有机化学成分主要有皂苷、黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质等；无机化学成分包括氮、磷、钾等大量元素和钴、钼、铯等微量元素。

三七中的主要有效成分是什么？

皂苷（saponins）是三七主要有效活性成分，也是目前研究较为系统的化学物质，是人参属植物中广泛存在的活性物质。20世纪30年代，我国学者开始对三七皂苷进行研究，限于当时研究条件的制约，研究进展缓慢，70年代以后，随着现代分离手段及测试仪器的广泛应用，三七皂苷类化学成分的研究才取得显著的进展。

三七的皂苷有多少种？最主要的是哪几种？

迄今共分得70多种单体皂苷，其中最多的是Rg1、Rb1、R1、Rd、Re五种单体皂苷。三七的不同部位，所含的三七皂苷成分各不相同。

提取的三七有效成分产品是什么？

从三七中提取临床应用最为广泛的叫“血塞通”，主要成分三七总皂苷（PNS），由五种单体皂苷组成Rg1、Rb1、R1、Rd、Re。

三七可以治疗哪些疾病？

三七是常用的化瘀止血药，止血而不留瘀，活血而不破血，在瘀血与出血单独或同时出现之时，具有其他单味药不可比拟的优势。古代多作止血药应用，其主治无论跌打损伤，瘀肿疼痛，还是各种出血，皆以化瘀止血为主效，临床运用十分广泛。

现代药理研究发现三七有很好的止血作用，可降低毛细血管通透性，并且能增加冠状动脉血流量，减少心肌耗氧量，有明显、迅速的降压作用等等。主要可以用于，冠心病心绞痛、高血压病、中风、乙型肝炎、风湿痹痛、胃痛出血的治疗。

文章来源：求本植物科技

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