老年人随着年龄的增长,血管出现硬化、弹性变差、寒冷、劳累、情绪变化都可能使血管突然收缩,导致供血不足、大脑出现缺氧状况,发生脑出血或脑栓塞,俗称“中风”。一般来说,中风分缺血性中风和出血性中风,也就是脑栓塞和脑出血。缺血性中风的早期症状有突发眩晕、突然间半侧脸、身体麻木、无力等,也有患者看东西重影,频繁打哈欠。有的患者这些症状会在24小时内消失,医生称其为“小中风”。
健康养生小知识
1通风保暖适当开窗通风,以保持室内的空气流通和湿度,远离干燥和流感。同时注意温差的变化,做好保暖工作。对预防感冒以及其他脑血管、心血管、肺炎、呼吸道感染等,十分重要。
2调节情绪小雪节气中,北方人感受着孟冬的凋零,江南人经历着初冬的湿冷,此时,如遇不顺,有些人容易落寞惆怅,引发抑郁症。所以应调节自己的心态,保持乐观,经常参加一些户外活动以增强体质。听听音乐,会会朋友。
3锻炼身体可以适当参加一些户外活动以增强体质,如打太极、慢跑、广场舞、晒太阳等等,我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人也不例外,故冬天时常晒晒太阳,能起到壮人阳气、温通经脉的作用。但对有晨练习惯的老年人来说,最好将锻炼安排在日出后或者午后。
4温补食疗冬季,气候干燥时,许多人会出现不同程度的口干、便秘、皮肤干燥等现象。对于容易上火的人,日常饮食以清淡为原则,少吃辛辣、油腻。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、鹿茸等;益肾食品有以腰果、芡实、山药、栗子、白果、大骨头、核桃等。另外,要多吃炖食和黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
温补食方一:
鲫鱼一条、白萝卜半个(约克)、生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水毫升
1、新鲜的鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜;
2、白萝卜切丝、姜切片,葱切段备用;
3、洗好的鲫鱼擦干水分,用生姜在锅里涂一下以防沾锅,然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄;
4、鱼煎好后,在锅里加入毫升凉水,加入葱和姜煮至沸腾;
5、水初沸时,加入白萝卜丝,盖上锅盖,中小火慢炖半小时;
6、炖至汤色奶白,加盐调味,撒葱花即可。
温补食方二:
牛尾克、海鲜菇克、香菇克、姬菇克、茶树菇克、金针菇克,枸杞30克、姜3片、葱2根、料酒1小匙、盐1小匙、白胡椒粉1\2小匙
1、准备所需材料;
2、牛尾用加了料酒的清水浸泡一小时,泡出血水后洗净;
3、将牛尾放入砂锅中,加入足量的清水和葱姜;
4、大火煮开,捞去浮沫;
5、盖上盖子转小火煲3.5个小时;
6、加入鲜菇再煲20分钟;
7、加入浸泡后的枸杞煮5分钟;
8、临出锅前加盐和白胡椒粉调味,即可出锅。
温补食方三:海带排骨汤
排骨、海带、薏米、姜、盐
1、薏米提前泡水2小时以上;
2、排骨用滚水焯一下,洗净浮沫;
3、姜切片;
4、海带反复清洗干净后打成扭结(也可以用开水焯一下);
5、沙煲放足量水,放入焯好的排骨、薏米、海带、姜片,大火烧开后小火煲1.5—2个钟;
6、2个钟后放入适量盐即可出锅。
—滋补养生—
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